الصحة: ​​دون الشعور بالشبع خلال الأعياد

الصحة: ​​دون الشعور بالشبع خلال الأعياد



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

الانتفاخ: تجنب ضغط المعدة وحرقة المعدة في أيام عيد الميلاد

تعتبر الأعياد مع إغراءات الطهي العديدة تحديًا كبيرًا لعملية الهضم. حرقة المعدة والشعور بالامتلاء وضغط المعدة ليست شائعة. ستساعدك بعض النصائح على تجنب الآثار الجانبية غير السارة من تناول الطعام.

العيد المتفشي هو "خطيئة" شائعة في عيد الميلاد: يتم تحميص الكعك والكعك والبسكويت بكثرة. يقول بيتر ماير من الجمعية الألمانية لأمراض الجهاز الهضمي وأمراض الجهاز الهضمي والتمثيل الغذائي (DGVS) في هامبورغ إلى فرانكفورتر روندشاو: "كثير جدًا ، حار جدًا ، سريع جدًا". البحث سريع لأنه طعمه لذيذ ثم تصل المعدة إلى الحد الأقصى لقدرتها. يشرح سيباستيان هاج من رابطة المعدة في فيسبادن: "المعدة تثير الانزعاج بأنها مكتظة". لأن "مهمة المعدة هي هضم الطعام مسبقًا". عندها فقط يمكن أن "ينتقل الطعام إلى الأمعاء الدقيقة في أجزاء صغيرة."

الطعام السريع هو أيضًا سبب للشكاوى. يوضح جيزيلا أولياس من المعهد الألماني لبحوث التغذية في بوتسدام أن "الجسم يشير فقط بعد 15 إلى 20 دقيقة أنه ممتلئ". توصي بالاهتمام بشعور الشبع. يضيف ماير: "خصوصًا في عيد الميلاد ، يمكنك أن تأكل بسلام ، يجب أن تستمتع بالوجبة وتحتفل بها." يشرح ماير: "عندئذٍ لم تعد عضلات المعدة تتمتع بالقوة والضعف". يمكن أن تكون النتيجة ، على سبيل المثال ، ما يسمى بطن التورم.

الطعام الشهي للغاية الذي يحتوي على نسبة عالية من الدهون على وجه الخصوص ، تعتبر الدهون مشكلة كبيرة في أيام عيد الميلاد ، لأنه خاصة في موسم البرد نشعر برغبة في تناول الطعام الشهي. كلما كان الطعام أكثر دفئًا ، زاد امتصاص الناس للدهون. وهذا يسبب مشكلة في الهضم ، حيث إن المعدة تمر بوقت صعب للغاية مع الدهون: "كما أنها تزيد من طول الوقت الذي يبقى فيه الطعام في المعدة" ، كما يوضح هاج. لذلك لا ينصح بتناول الكثير من الدهون. لذلك توصي جمعية التغذية الألمانية (DGE) في بون بمعالجة صحية للدهون.

دعم الهضم والبحث عن بدائل بالإضافة إلى استخدام التوابل المعززة للهضم ، مثل اليانسون أو الكراوية أو الشمر ، يوصي أولياس عند اختيار الأطباق: "البديل قليل الدسم للإوز هو الديك الرومي أو الدجاج". الاستغناء عن معدات أخرى. على سبيل المثال ، تنصح باستخدام سلطة كبداية: تنصح Haag. لأن هذه تحتوي على العديد من المواد المريرة في الجهاز الهضمي. ومع ذلك ، هذه ليست معرفة مثبتة علميا: "إنها تنتمي أكثر إلى مجال الطب الشعبي ، منذ قرون كان الناس يعملون مع مواد مريرة لمشاكل الجهاز الهضمي" ، يشرح ماير.

إسبرسو أو شاي أعشاب - الكحول يزعج عملية الهضم ومع ذلك ، لا ينصح بتناول المسكرات الهضمية على نطاق واسع. يضمن فقط بقاء الطعام في المعدة لفترة أطول. قال هاج: "بالإضافة إلى ذلك ، فإن الطعام الدهني والكحول يخفف العضلة العاصرة على المعدة". نتيجة لذلك ، يمكن أن تحدث حرقة المعدة. إذا كنت لا تزال تستخدم الكحول ، يجب عليك التأكد من أن الشراب يحتوي على ما يكفي من المواد المريرة وليس حلوًا. بعد كل شيء ، فإن المواد المريرة هي التي تحفز بالفعل عملية الهضم. الكحول ، من ناحية أخرى ، له تأثير مزعج إلى حد ما على الهضم. لذلك ينصح أولياس: "بدلًا من الأعشاب ، تفضل الشاي العشبي". اليانسون أو الكراوية أو الشمر هي أيضًا عوامل للاختيار من بينها. يوصى أيضًا باستخدام شاي البابونج كعلاج منزلي. النصائح الإضافية والعلاجات المنزلية لحرقة المعدة التي تشكك في ذلك هي وسائل أخرى للعلاج الطبيعي بالإضافة إلى المضغ الشامل (التقليب). فمثلا، جذر الكالاموس أو النعناع أو اليارو. هناك أيضًا معادن Schüssler. هذه تحفز الهضم وتساعد على هضم الطعام الثقيل.

يُنصح بممارسة التمارين ، كما يعد المشي وسيلة جيدة لتحفيز الهضم. قال ماير "إن الدورة الدموية مستمرة وتحسن تدفق الدم إلى الجهاز الهضمي". حتى قيلولة صغيرة تساعد. ومع ذلك ، يشير الباحثون أيضًا إلى أن الحمولات الزائدة قصيرة المدى في الجهاز الهضمي غير ضارة. قال هاج: "إذا أصيبت بالجنون لمدة أسبوعين أو ثلاثة أسابيع ، فأنت لا تخاطر بمشاكل في الجهاز الهضمي على المدى الطويل". إذا عدت بعد ذلك إلى أجرة أخف ، يمكنك الاستمتاع بالمأكولات الشهية خلال العطلات دون قلق. يمكن أن تساعد العلاجات المنزلية من العلاج الطبيعي: العلاجات المنزلية لحرقة المعدة ، والعلاجات المنزلية لانتفاخ البطن أو تحفيز الهضم. (ج ب)

الصورة: Sabine Weisse / pixelio.de

معلومات المؤلف والمصدر


فيديو: 10 أسباب تشعرك بالجوع بشكل دائم