بطاطس عام 2015: هايدنيير

بطاطس عام 2015: هايدنيير



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

صوت "Heideniere" بطاطس عام 2015
15.02.2015

حصل "Heideniere" على جائزة "بطاطس العام" في عام 2015. أعلن ذلك يوم الجمعة عضو البوندستاغ ورئيس اللجنة القانونية وحماية المستهلك ، ريناتي كوناست. كثير من الناس يصفون البطاطس بأنها عامل تسمين - خطأ.

تنوع حسن الذوق بشكل خاص يوم الجمعة ، أعلنت رينات كوناست ، عضو البوندستاغ ورئيس لجنة الشؤون القانونية وحماية المستهلك ، في نورمبرغ أن "هايدنيير" تم التصويت عليها "بطاطس العام" في عام 2015. يشير بيان صحفي إلى أن "Heideniere" هو نوع من المكسرات السكسونية ذات المذاق الجيد بشكل خاص والذي تم زراعته منذ 60 عامًا بواسطة مزارعي البطاطس من Soltau. ووفقًا للمعلومات ، فإن اسمها يرجع إلى شكلها الذي يشبه العضو البشري.

لقد تم نسيان "Heideniere" تم اعتماد "Heideniere" الأصفر الغامق شديد الغليان في عام 1953 وتمت الإشادة به على أنه مناسب بشكل خاص للسلطات. ولكن ، في ذلك الوقت ، لم يكن لدى الأصناف الخاصة فرصة تذكر مقارنة بالبطاطس الجماعية ، وبالتالي فإن "Heideniere" لا يمكنه أن يسود في السوق. بدا مصير هذا التنوع مختومًا في البداية ، ولكن تم الحفاظ على "Heideniere" في بنوك الجينات في ألمانيا الشرقية ، بحيث يمكن زراعته مرة أخرى من منتصف التسعينات.

تسمى البطاطا بشكل خاطئ بعامل تسمين تم منح جائزة "البطاطس للعام" منذ عام 2006. من بين أمور أخرى ، يهدف هذا إلى لفت الانتباه إلى تنوع أصناف البطاطس. تم منح الجرانولا العام الماضي. البطاطس مستهجن خطأً كأطعمة تسمين من قبل بعض الناس. ومع ذلك ، فإن محتوى السعرات الحرارية للفواكه المنتفخة معتدل. نسبة البروتين المحتوي منخفضة ، ولكنها عالية الجودة بشكل خاص. تحتوي الدرنة أيضًا على كمية كبيرة من فيتامينات B و C. كما يحتوي على العديد من المعادن والعناصر النزرة.

البطاطس الزرقاء تخفض ضغط الدم أثبتت الفوائد الصحية للبطاطس بشكل علمي. قبل بضع سنوات ، وجد الباحثون في جامعة سكرانتون في ولاية بنسلفانيا أن البطاطس الزرقاء تخفض ضغط الدم بشكل مستدام. وقد ظهر ذلك في دراسة عانى فيها المشاركون من ارتفاع ضغط الدم. طالما أنك لا تأكل البطاطس حصريًا على شكل بطاطس مقلية أو رقائق البطاطس أو أنواع أخرى من التحضير التي تحتوي على الكثير من الدهون ، فإن الدرنة عنصر مهم لنظام غذائي متنوع وصحي. يمكن العثور على أفكار لوصفات البطاطا اللذيذة على الإنترنت ، من بين أمور أخرى. (ميلادي)

الصورة: Carina Lauer / pixelio.de

معلومات المؤلف والمصدر



فيديو: زراعة البطاطس الصيفي من الألف إلي الياء